Les analystes américains s’attendent à une hausse des prix des denrées aux États-Unis cette année et l’année prochaine à la lumière des sanctions contre la Russie.
Compte tenu que la Russie est un important producteur d’engrais et d’autres produits chimiques, des difficultés dans le secteur agricole sont également probables. C’est ce qu’indique un article dans le journal The Washington Post publié ce week-end.
Notamment, la source cite William Osnato, expert de la société de recherche Grow Intelligence, qui traite des questions de sécurité alimentaire. Bien que les États-Unis ne subissent pas de pénurie de blé, les prix de ce produit augmenteront en réaction à la hausse des prix sur le marché mondial.
Patrick Penfield, professeur de l’Université de Syracuse, New York, qui se focalise sur les chaînes d’approvisionnement, estime que le problème clé réside dans le coût des ressources énergétiques.
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