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La Constitution camerounaise
| Les omelettes aux bananes |
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| Écrit par 237online.com |
| Mercredi, 21 Octobre 2009 06:50 |
 Ingrédients -5 bananes plantain cuites
-Une cuillerée de beurre
-6 œufs
-2 cuillerées de farine
Préparation
{module Publicité 300_250|none}Peler les bananes, les couper en tranches minces, les faire cuire doucement au beurre ou à l’huile dans une poêle à feu doux.
Battre les œufs avec la farine pour faire une pâte légère.
La verser sur les bananes dans la poêle. Quand cette pâte est bien dorée dans la poêle, la retourner pour qu’elle cuise également de l’autre côté.
Il est préférable de la servir chaud.
Bon appétit.
Régine Tchepnkep, 237online.com |
| Mise à jour le Jeudi, 01 Juillet 2010 05:47 |